SHARE:

ควรอ่านก่อนคิดจะทำร้านกาแฟ

Spread the love

ร้านขายกาแฟยังคงเป็นธุรกิจยอดนิยมอย่างยิ่งในกลุ่มผู้ประกอบกิจการมือใหม่ บางบุคคลทำด้วยใจรัก แม้กระนั้นคนไม่ใช่น้อยทำเพราะว่าคิดไอเดียอะไรไม่ออก ก็มาจบที่ร้านขายกาแฟ แต่ว่าไม่ว่าจะเปิดร้านด้วยเหตุผลอะไร ทุกคนก็ต้องการมองเห็นธุรกิจบรรลุผลสำเร็จทั้งหมด ถ้าเคยคลุกคลีกับร้านขายกาแฟมาก่อนก็จะเพียงพอดูรู้เรื่อง แต่ถ้าเกิดไม่มีประสบการณ์เลย นี่เป็น 3 สิ่งที่ควรจะทราบก่อนเปิดร้านกาแฟ และแน่นอนต้องมีไวไฟที่สามารถเข้าอินเตอร์ไว้สำหรับเล่น เกมคาสิโนออนไลน์ หรือ เว็บพนันออนไลน์ ได้ด้วยสนใจคลิก :
https://slotmania.club/สล็อต1688/

  1. Preparation เตรียมการด้วยแนวทางการทำแผนธุรกิจ ธุรกิจที่ประสบความสำเร็จมักเริ่มจากการวางเป้าหมายที่ดี เริ่มจากสรุปเนื้อหาโดยประมาณว่าธุรกิจที่จะทำเป็นอย่างไร และก็มีแนวทางยังไง ในแผนของธุรกิจควรจะใส่เป้าประสงค์ของการดำเนินธุรกิจ ต้นสายปลายเหตุที่มีความคิดว่าจะมีผลให้ธุรกิจรุ่งโรจน์ ภารกิจที่จะต้องทำ ทุนเบื้องต้น และก็ทำเลที่ตั้ง นอกเหนือจากนี้ ยังจะต้องอธิบายเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่จะจัดจำหน่าย การวิเคราะห์ตลาด แล้วก็บรรยากาศธุรกิจ มีการแข่งมากน้อยแค่ไหน การทำแผนธุรกิจจะมีผลให้แลเห็นภาพเด่นชัดว่าธุรกิจเป็นยังไง หากจะลงทุนจำเป็นต้องปฏิบัติงานประมาณไหม
  2. Product ทดลองผลิตภัณฑ์ที่จะวางขายให้มั่นอกมั่นใจซะก่อน สิ่งที่จำเป็นมากในค๊อฟฟี่ช็อปเป็นกาแฟซึ่งเป็นสินค้าหลัก ด้วยเหตุนั้น ทดลองให้เชื่อมั่นก่อนว่ารสกาแฟของพวกเราดีพอที่จะแข่งขันกับผู้อื่นได้โดยการทดลองเม็ดกาแฟหลายๆแบบ แล้วก็สำคัญที่สุดจะต้องทราบแนวทางชงเอสเพรสโซที่ถูก นอกจากกาแฟแล้ว ในร้านค้าจะต้องมีคุกกี้ ขนมเค้ก ของหวานที่กินกับกาแฟไว้บริการ และก็ถ้าเกิดจะให้ดีต้องมีเมนูอาหารว่าง พวก สลัด แซนด์วิช ซุปหรืออาหารจานเดียวไว้ให้ลูกค้าด้วย ลองเลือกรายการอาหารที่มีความรู้สึกว่าเด็ดๆมาก่อน ภายหลังที่เปิดร้านไปสักระยะ ค่อยมาเช็คมอง รายการอาหารไหนไม่เวิร์ก ให้ถอดออก ทรงไว้แม้กระนั้นรายการอาหารที่ขายดิบขายดีเป็นเทน้ำเทท่า
  3. Atmosphere สร้างบรรยากาศคาเฟ่ให้อบอุ่น เป็นมิตร ลูกค้าเข้าร้านแล้วรู้สึกผ่อนคลาย แม้จำไม่ได้ว่าจะทำเช่นไร ให้ทำลิสต์สิ่งที่ถูกใจ กับสิ่งไม่ชอบเวลาใช้บริการค๊อฟฟี่ช็อป แล้วดีไซน์ให้ได้อย่างที่ต้องการ ยกตัวอย่างเช่น มีโซฟานั่งสบายๆไม่ใช่เก้าอี้ไร้พนักพิง นั่งนานแล้วปวดเมื่อย ประณีตบรรจงกับการตกแต่งร้านค้าทั้งยังด้านนอกรวมทั้งข้างใน นอกเหนือจากกาแฟแล้ว จะต้องมีเครื่องดื่มอื่นเป็นช่องทางสำหรับลูกค้าเด็กหรือผู้ที่ไม่ชอบคาเฟอีนด้วย ในร้านค้าต้องมีดนตรีเปิดคลอ เลือกเพลงแนวที่มีความรู้สึกว่าสมควรรวมทั้งถูกรสนิยมลูกค้า อย่าเก่ามากมายจนถึงตกสมัย หรือล้ำเกินกระทั่งคนส่วนมากตามไม่ทัน

Written by

cheenchamras

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *